Como poner los cubiertos en la mesa: respetando la etiqueta

La experiencia de cenar no se limita a la comida en sí; el ambiente, la compañía y cómo está puesta la mesa también son aspectos cruciales. Saber cómo poner los cubiertos en la mesa de acuerdo a las reglas de etiqueta es una habilidad que puede ayudarte a causar una gran impresión en cenas formales o eventos importantes. En este post, te guiaremos en cada paso para que aprendas a poner los cubiertos correctamente.

Entendiendo el orden de los cubiertos

¿Cómo poner los cubiertos en la mesa básicamente?

Cuando se configura una mesa de manera informal o para una cena diaria, el objetivo principal es mantener las cosas sencillas y funcionales. Al poner la mesa, los cubiertos deben ser dispuestos de manera que los comensales utilicen primero los que están más alejados de su plato.

En general, el tenedor va a la izquierda del plato, y el cuchillo y la cuchara a la derecha. El cuchillo debe estar con el filo hacia el plato. Esta disposición facilita la secuencia de uso durante la comida y aporta un aspecto ordenado y armonioso a la mesa.

Añadiendo más cubiertos

Si la cena es más formal e incluye varios platos, puede haber más cubiertos. Los tenedores para entradas o ensaladas se colocan a la izquierda del tenedor de cena, y los cuchillos o cucharas adicionales se ponen a la derecha del cuchillo de cena.

Este tipo de disposición permite a los comensales identificar fácilmente qué utensilio corresponde a cada plato, eliminando cualquier posible confusión y permitiendo que la cena se desarrolle con suavidad y elegancia. También, ten en cuenta que el tenedor de pescado, si se incluye, se coloca a la izquierda del tenedor de cena, y el cuchillo de pescado, a la derecha del cuchillo de cena.

Colocación de utensilios específicos

Cubiertos para postre

Los cubiertos para postre, a diferencia de los otros cubiertos, se colocan horizontalmente por encima del plato, listos para ser utilizados una vez que se retire el plato principal y se sirva el postre. El tenedor para el postre debe ir con el mango hacia la izquierda, y la cuchara o cuchillo para el postre con el mango hacia la derecha. Esta disposición permite una fácil accesibilidad al postre sin necesidad de traer cubiertos adicionales durante la cena.

Las cucharas y tenedores para ostras o caracoles

Los utensilios para platos específicos, como las cucharas y tenedores para ostras o caracoles, tienen un lugar especial en la configuración de la mesa. Estos utensilios se colocan al final de la línea de cubiertos a la derecha del plato, ya que generalmente se sirven al inicio de la cena. Esta ubicación aporta una señal visual útil para los comensales, indicando el orden en que se servirán los platos.

Cuchillos de mantequilla y cucharas para mermelada

Los cuchillos de mantequilla y las cucharas para mermelada se colocan en el plato de pan, que generalmente se ubica en la parte superior izquierda de la configuración de la mesa. Al colocar estos utensilios específicos directamente en el plato de pan, aseguras que cada comensal tenga todo lo que necesita para disfrutar de esta parte de la comida sin interrupciones.

Consejos para poner los cubiertos en la mesa

Utilización de los utensilios

Siempre recuerda que los cubiertos se utilizan de afuera hacia adentro. Los cubiertos de los platos que se servirán primero deben estar más lejos del plato. Este patrón de uso ayuda a los comensales a navegar fácilmente a través de una comida de varios platos sin tener que preguntarse qué utensilio utilizar en cada momento.

Alineación de los cubiertos

Además, es importante tener en cuenta que todos los cubiertos deben estar alineados, con las bases alineadas con el borde inferior del plato. Esta alineación mantiene la mesa ordenada y proporciona una sensación visual de equilibrio y proporción. Además, garantiza que todos los cubiertos sean fácilmente accesibles para los comensales durante la comida.

Al final del día, tener una correcta colocación de los cubiertos en la mesa no solo refleja respeto y consideración hacia los invitados, sino que también ayuda a que la experiencia de la cena sea más fluida y agradable para todos.

Los cubiertos, el secreto de cada evento

El arte de cómo poner los cubiertos en la mesa respetando la etiqueta puede parecer complejo, pero con práctica y atención al detalle, puede convertirse en una segunda naturaleza.

No solo mejorará la estética de tus cenas, sino que también proporcionará una experiencia de comedor sin complicaciones y elegante para tus invitados. Recuerda, la comida es solo una parte de la cena, ¡crear el ambiente correcto puede llevarla a otro nivel!